에어 프라이어에 고구마를 굽는 방법?

에어 프라이어를 사용하여 고구마를 굽는 최적의 온도 및 시간 설정은 다음과 같습니다.
작은 고구마 (100-150 g) : 온도를 200 도로 설정하고 대략 20-25 분 동안 굽습니다.

중간 크기의 고구마 (150-250 그램) : 온도도 200도이며 베이킹 시간은 30-40 분입니다.

큰 고구마 (250 그램 이상) : 온도는 200도이며 베이킹 시간은 40-55 분이 걸릴 수 있습니다. ‌

베이킹 과정에서 취할 예방 조치 :
뒤집기 : 베이킹 과정에서, 적절한 시간에 에어 프라이어를 켜서 고구마를 뒤집어 양쪽에서 가열 할 수 있습니다. 플립의 수는 고구마의 크기와 베이킹 시간에 따라 조정할 수 있습니다. ‌
Ripeness 판단 : 고구마의 가장 두꺼운 부분에 젓가락이나 대나무 스틱을 삽입 할 수 있습니다. 하드 코어없이 쉽게 침투하면 고구마가 익었 음을 나타냅니다. ‌
색을 관찰 : 고구마의 표면이 황금색 또는 카라멜 색상을 나타내고 향기가 방출되면 구운 것을 나타냅니다. ‌

크기가 다른 고구마의 베이킹 시간 차이 :
작은 고구마 : 20-25 분.
중간 크기의 고구마 : 30-40 분.
큰 고구마 : 40-55 분.

고구마 품종의 선택 및 가공 방법 :
다양성 선택 : 고구마, 양슈 25 및 기타 품종은 피부, 부드러운 살, 높은 단맛 및 베이킹 후 더 나은 맛을 갖기 때문에 에어 프라이어에서 베이킹에 적합합니다. ‌
처리 방법 : 고구마를 씻은 후 표면 수분을 닦아냅니다. 이쑤시개를 사용하여 고구마 표면에 작은 구멍을 찌를 수있어 열기가 고구마 내부에 더 잘 침투하여 파열을 방지하며 베이킹 속도를 가속화 할 수 있습니다.